Баклажаны в духовке с майонезом
Баклажаны, запечённые в духовке с майонезом, - простое и очень вкусное блюдо-закуска, которое можно подать и в тёплом, и в охлаждённом виде. На мой взгляд, вкуснее закуска становится часа через 2 после того, как хорошо охладится в холодильнике. Добавление к запечённым баклажанам чеснока делает их ещё более вкусными и ароматными. Такие баклажаны можно есть просто с хлебом, можно подать в качестве дополнения к другим блюдам. Попробуйте, надеюсь, вам тоже понравится эта закуска!
Баклажаны с помидорами и майонезом, пожалуй, одна из самых популярных летних закусок. Их часто готовят на праздничный стол или в качестве дополнения к молодому картофелю, свежему стейку. Готовятся такие баклажаны легко и быстро. Они получаются очень сочными и яркими на вкус.
Автор: Юлия Сабинова. Обновлено В сезон баклажанов, когда овощ наиболее полезен, важно использовать его по максимуму.
